單集摘要
Celé rozhovory a bonusové epizody 👉🏻 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Mé pozvání přijal muž, který naučil Česko chodit do dobrých restaurací – vyhlášený šéfkuchař a televizní ikona Zdeněk Pohlreich. V otevřeném rozhovoru jsme se podívali za kulisy jeho obrovského úspěchu. Mluvili jsme o tom, jaké to je začínat v padesáti na vlastní pěst, i o ceně, kterou za to člověk zaplatí. Zdeněk vzpomíná na chvíle, kdy jeho druhá restaurace stahovala legendární Café Imperial ke dnu, a nahlíží jak do nekompromisního prostředí šoubyznysu, tak do svých zkušeností se soudními spory. „Určitě mě to stálo obrovský kus soukromí i zdraví. Prošel jsem si nepříjemnými fyzickými příznaky a panickými atakami,“ přiznává. Zdeněk se rozpovídal také o emigraci z tehdejšího Československa, která mu přinesla dva výrazné kontrasty. Zatímco v Nizozemsku zažíval frustraci z nemožnosti pracovat a zdlouhavé čekání na azyl, v Austrálii naplno okusil reálný kapitalismus – i když tam dřel jako mezek, vzpomíná na toto období jako na jedno z…
Celé rozhovory a bonusové epizody 👉🏻 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Mé pozvání přijal muž, který naučil Česko chodit do dobrých restaurací – vyhlášený šéfkuchař a televizní ikona Zdeněk Pohlreich. V otevřeném rozhovoru jsme se podívali za kulisy jeho obrovského úspěchu. Mluvili jsme o tom, jaké to je začínat v padesáti na vlastní pěst, i o ceně, kterou za to člověk zaplatí. Zdeněk vzpomíná na chvíle, kdy jeho druhá restaurace stahovala legendární Café Imperial ke dnu, a nahlíží jak do nekompromisního prostředí šoubyznysu, tak do svých zkušeností se soudními spory. „Určitě mě to stálo obrovský kus soukromí i zdraví. Prošel jsem si nepříjemnými fyzickými příznaky a panickými atakami,“ přiznává. Zdeněk se rozpovídal také o emigraci z tehdejšího Československa, která mu přinesla dva výrazné kontrasty. Zatímco v Nizozemsku zažíval frustraci z nemožnosti pracovat a zdlouhavé čekání na azyl, v Austrálii naplno okusil reálný kapitalismus – i když tam dřel jako mezek, vzpomíná na toto období jako na jedno z…
單集
Zdeněk Pohlreich: Nesmíte se bát udělat rozhodnutí. Když se bojíte, nemůžete pít šampaňský
已收聽Celé rozhovory a bonusové epizody 👉🏻 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Mé pozvání přijal muž, který naučil Česko chodit do dobrých restaurací – vyhlášený šéfkuchař a televizní ikona Zdeněk Pohlreich. V otevřeném rozhovoru jsme se podívali za kulisy jeho obrovského úspěchu. Mluvili jsme o tom, jaké to je začínat v padesáti na vlastní pěst, i o ceně, kterou za to člověk zaplatí. Zdeněk vzpomíná na chvíle, kdy jeho druhá restaurace stahovala legendární Café Imperial ke dnu, a nahlíží jak do nekompromisního prostředí šoubyznysu, tak do svých zkušeností se soudními spory. „Určitě mě to stálo obrovský kus soukromí i zdraví. Prošel jsem si nepříjemnými fyzickými příznaky a panickými atakami,“ přiznává. Zdeněk se rozpovídal také o emigraci z tehdejšího Československa, která mu přinesla dva výrazné kontrasty. Zatímco v Nizozemsku zažíval frustraci z nemožnosti pracovat a zdlouhavé čekání na azyl, v Austrálii naplno okusil reálný kapitalismus – i když tam dřel jako mezek, vzpomíná na toto období jako na jedno z…
Iveta Fabešová o úspěchu po rozvodu, naivitě i proč zabila své nejúspěšnější produkty
已收聽Klikněte pro celou epizodu 👉 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Mistryně nových začátků. Tak bych popsal Ivetu Fabešovou – elegantní cukrářku, která naučila Česko platit víc než 200 korun za zákusek. A která se po drsném rozvodu postavila znovu na vlastní nohy a vede dvě úspěšné cukrárny v Praze, kde vyrábí kolem šesti set dortů denně. Nedávno také „zabila“ své nejprodávanější dezerty, třeba můj oblíbený citrón. Proč proboha?! To se dozvíte v podcastu Všechno začíná dnes. Iveta Fabešová v něm také popisuje období, kdy měly její děti v kasičkách víc peněz než měla ona na účtu. Zablokované karty, auto, které se ze servisu už nevrátilo, telefonní číslo, které najednou nebylo její. K tomu vleklá právní bitva s exmanželem, se kterým společné podniky vybudovala. Co jí pomohlo dostat se z osobní i profesní krize? Kdy poznala, že je čas ze vztahu odejít? A proč by další pobočky neotevřela, ani kdyby jí investor nabídl deset milionů? Partnerem podcastu je Česká spořitelna. Děkujeme! ⚓🫀🌟 Jsem Petr Šimůnek 37. Po…
Libor Bouček: O panice v letadle, nástupu po Lucii Výborné i lekci, která mu vzala sebevědomí
已收聽Klikněte pro celou epizodu 👉 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Libor Bouček moderuje už čtvrt století! Začínal v hudebních pořadech, které by dnes podle něj vůbec neobstály. Dostal se až k zahájení basketbalového šampionátu na Filipínách před 38 tisíci diváky, kde uváděl do síně slávy čínskou legendu Yao Minga. „Pracovně člověk nelituje ničeho,“ říká Bouček v podcastu Všechno začíná dnes. Osobně ale ano. Po čtyřicítce si spustil vnitřní odpočet a přestal věci odkládat. Až na jednu: telefonáty od přátel. Kvůli práci a dětem je nechává na později – a jednou nezvedl ani kamarádovi, který zrovna potřeboval pomoc. ⚓ Proč je podle něj důležitější být dobrý instalatér než dobrý moderátor? ⚓ Jak často ho přepadne panika, že vůbec neumí anglicky? ⚓ Jaké je nastoupit na místo Lucie Výborné? ⚓ Která pracovní lekce mu srazila sebevědomí? ⚓ A co chystá s Jakubem Prachařem? Poslechněte si celý rozhovor. Partnerem je Česká spořitelna. Děkujeme! ⚓🫀🌟 Jsem Petr Šimůnek 37. Po čtrnácti letech v čele Forbesu znám osobně…
Václav Staněk v nejotevřenějším rozhovoru: Shořel nám sklad, investor vycouval. Vasky přežijou
已收聽Klikněte pro celou epizodu 👉 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Podnikatel Václav Staněk ve svém dosud nejotevřenějším rozhovoru. O požáru skladu jeho firmy Vasky, o největších byznysových chybách, ale taky o vůli zůstat ve hře a nikdy se nevzdát. V osmnácti založil Vasky a stal se tváří návratu ševcoviny do Zlína. Letos v červenci mu shořel jediný centrální sklad v v ikonické budově 34 v bývalém baťovském továrním areálu: zhruba 55 tisíc párů bot, polovina toho, co Vasky prodají za rok. Škodu odhaduje na 70 milionů korun. Zprávu dostal ráno na svatbě kamaráda, den předtím, než měla dorazit smlouva s investorem. Požár přitom přišel na konci těžší pětiletky ve Staňkově podnikání. Po růstu z deseti na dvě stě milionů korun se růst zastavil a dvě firmy, do kterých investoval, skončily v insolvenci. Dluhy splácí dodnes. „Co bylo, neovlivníme. Jediné, o čem rozhodujeme a co tvoříme, je naše budoucnost,“ říká Václav Staněk v podcastu Všechno začíná dnes. ⚓🫀🌟 Jsem Petr Šimůnek 37. Po čtrnácti letech v čele…
Od pasení ovcí k nejvlivnější advokátní kanceláři: Příběh Radka Pokorného
已收聽Klikněte pro celou epizodu 👉 https://herohero.co/vsechnozacinadnes Patří k nejvlivnějším a nejznámějším advokátům v zemi. Když čeští miliardáři řeší životní nebo byznysový zlom, berou do ruky telefon a vytáčejí jeho číslo. Zastupoval už řadu z nich, ale taky třeba mě! Radek Pokorný přitom vyrostl jako syn polesného na jižní Moravě a ještě v 17 letech pásl ovce. Velký svět mu podle jeho vlastních slov ukázali špičkoví brněnští lékaři, kteří jezdili k nim na hájenku lovit. Sám sebe označuje za českého Forresta Gumpa a věří, že o kariéře nerozhoduje jen talent a píle, ale hlavně štěstí být ve správný čas na správném místě – i když to nejúspěšnější lidé podle něj neradi slyší. Jemu prý stačilo dvacet sekund u vchodu do metra a celý život se otočil. Ví, jaké to je, když vás někdo sleduje. Kolikrát ho zkoušeli přeplatit, aby přešel na druhou stranu. V podcastu Všechno začíná dnes mluví otevřeně také o loajalitě, o penězích, o cti advokáta – i o tom, proč není optimista, pokud jde o budoucnost Česka. ⚓🫀🌟 Jsem Petr…